Buch
Gasteiger, Heinrich <Verfasser>
Passion Gemüse : über 70 vegetarische Rezepte : einfach, saisonal und abwechslungsreich / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
1. Auflage
Bozen : Athesia Verlag, 2025
Titel / Verantwortliche: Passion Gemüse : über 70 vegetarische Rezepte : einfach, saisonal und abwechslungsreich / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
1. Auflage
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag, 2025
Physische Beschreibung:
223 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 88-6839-879-6
Datum:2025
Sprache:
Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Titelvarianten:
- Passion Gemüse : über siebzig vegetarische Rezepte : einfach, saisonal und abwechslungsreich
Notiz:
- Media:ohne Hilfsmittel zu benutzen
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Abstract:
Dieses neue Kochbuch des So kocht Südtirol-Teams zeigt die Vielfalt der Gemüseküche mit über 70 kreativen, vegetarischen Rezepten, von mediterranen Klassikern bis hin zu aufregenden neuen Kombinationen. Die Rezepte sind sorgfältig entwickelt, um auch Gemüse-Neulinge zu begeistern, mit klaren, schrittweisen Anleitungen, die garantiert zum Erfolg führen. Ob frisches Frühlingsgemüse, herbstliche Kürbiskreationen oder winterliche Suppen – jedes Rezept ist auf die jeweilige Saison abgestimmt und nutzt die besten regionalen Zutaten. Mit zahlreichen veganen Alternativen. Andererseits können die Gerichte auch mit Fleisch oder Fisch als Beilage serviert werden. Neben einer ausführlichen Einführung zu den Gemüsearten liefern die Küchenprofis Schritt-für Schritt-Fotos der richtigen Gemüseverarbeitung.(https://deposit.dnb.de)06.11.2025CMS