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Secret Places Südtirol
Libro

Meier, Markus

Secret Places Südtirol : 55 traumhafte Orte abseits des Trubels / Markus Meier, Lisa und Wilfried Bahnmüller

München : Bruckmann, [2023]

Titolo / Responsabilità: Secret Places Südtirol : 55 traumhafte Orte abseits des Trubels / Markus Meier, Lisa und Wilfried Bahnmüller

Pubblicazione: München : Bruckmann, [2023]

Descrizione fisica: 189 Seiten : Illustrationen

ISBN: 9783734324253

Data:2023

Nota:
  • Deutsch
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Abstract: Die Brücke zwischen Österreich und Italien: Bozen in Südtirol. Jeder kennt diese Region, doch die wenigsten kennen die absoluten Geheimtipps. Tauchen Sie ein in das Unbekannte, die geheime Orte, das Ruhige, das Versteckte dieser Landschaft. Genießen Sie idyllische Dörfer, abgelegene Wanderpfade und echte Geheimtipps. Machen Sie ihren Aufenthalt mit unseren Hidden Places in Südtirol einzigartig.

Benvenuti (Willkommen) Südtirol
Libro

Pollex, Sylvia

Benvenuti (Willkommen) Südtirol / draußen mehr erleben mit MARCO POLO Autorin Sylvia Pollex

1. Auflage

Ostfildern : MAIRDUMONT GmbH & Co. KG, 2024

Marco Polo

Titolo / Responsabilità: Benvenuti (Willkommen) Südtirol / draußen mehr erleben mit MARCO POLO Autorin Sylvia Pollex

1. Auflage

Pubblicazione: Ostfildern : MAIRDUMONT GmbH & Co. KG, 2024

Descrizione fisica: 232 Seiten : Illustrationen

Serie: Marco Polo

ISBN: 9783575019288

Data:2024

Varianti del titolo:
  • MARCO POLO Outdoor Guide Südtirol ;
  • Outdoor Guide Südtirol
Nota:
  • Deutsch
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Abstract: Der Reiseführer für alle, die draußen am glücklichsten sind

Gezahnt wie der Kiefer eines Alligators
Libro

Runggaldier, Ingrid

Gezahnt wie der Kiefer eines Alligators : was Reisende über die Dolomiten schrieben / Ingrid Runggaldier

Bozen : Raetia, [2023]

Titolo / Responsabilità: Gezahnt wie der Kiefer eines Alligators : was Reisende über die Dolomiten schrieben / Ingrid Runggaldier

Pubblicazione: Bozen : Raetia, [2023]

Descrizione fisica: 441 Seiten : Illustrationen

ISBN: 9788872836798

Data:2023

Nota:
  • Deutsch
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Abstract: Die Entdeckung der DolomitenVon außen betrachtet wirkten die Dolomiten lange unnahbar. Kein Wunder, dass sie den Reisebuchverleger John Murray an die Zähne eines Alligators erinnerten. Die ersten Reisenden waren fasziniert! Ingrid Runggaldier vereint in diesem Buch Auszüge aus Werken der Weltliteratur genauso wie Reiseberichte, Briefe und Tagebücher, die diesen Entdeckergeist wiederaufleben lassen.Mit Texten des Geologen und Namensgebers Dolomieu, der Pioniere Josiah Gilbert und George C. Churchill, des Reisebuchautors Karl Baedeker, des Zionisten Theodor Herzl, des italienischen Dichters Giosuè Carducci, des Kriegsreporters Robert Musil, der Krimiautorin Agatha Christie, der Begründerin des modernen Frauenbergsteigens Jeanne Immink u.v.a.m.

Klick - Dein Wanderglück
Libro

Niederwanger, Judith <1983>

Klick - Dein Wanderglück / Judith Niederwanger, Alexander Pichler ; vom Duo Roter Rucksack

Bozen : Edition Raetia, 2023

Roter Rucksack - Die schönsten Touren und Fotospots in Südtirol ; 2

Titolo / Responsabilità: Klick - Dein Wanderglück / Judith Niederwanger, Alexander Pichler ; vom Duo Roter Rucksack

Pubblicazione: Bozen : Edition Raetia, 2023

Descrizione fisica: 285 Seiten : Illustrationen

Serie: Roter Rucksack - Die schönsten Touren und Fotospots in Südtirol ; 2

ISBN: 9788872838662

Data:2023

Nota:
  • Deutsch
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Abstract: Ein Blick durch den Sucher, ein Klick - und deine Wanderung in Südtirol wird zum unvergesslichen Moment. Fotoprofis Judith und Alex teilen mit dir ihr Wanderglück und geben Geheimtipps fürs Fotografieren. Mit den praktischen GPS-Koordinaten findest du ganz leicht die schönsten Fotospots und die perfekte Uhrzeit für traumhafte Bergbilder.Mit dabei: QR-Codes für jede Wanderung, damit du die Tour auf dein Smartphone laden kannst. Alle Wanderungen werden Schritt für Schritt erklärt und sind geeignet für Neulinge und Fortgeschrittene. Dazu gibt es Kartenausschnitte und Adressen zum Einkehren.

Inspiration Südtirol
Libro

Inspiration Südtirol : Natur- und Wanderhighlights : 45 Touren & Tipps

1. Auflage

Innsbruck : Kompass, 2024

Kompass Inspiration

Titolo / Responsabilità: Inspiration Südtirol : Natur- und Wanderhighlights : 45 Touren & Tipps

1. Auflage

Pubblicazione: Innsbruck : Kompass, 2024

Descrizione fisica: 119 Seiten : Illustrationen

Serie: Kompass Inspiration

ISBN: 9783991540137

Data:2024

Nota:
  • Deutsch
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Abstract: Kleine Dörfer, Wasserfälle, versteckte Badeplätze, steile Gipfel und bezaubernde Aussichten. Einfach aufbrechen und neue Orte erkunden - was gibt es schöneres? Damit du deine Zeit nicht mit Suchen verbringst und gleich die schönsten Ziele ansteuerst gibt es die Inspirations.

Zu Gast in Südtirol
Libro

Hunglinger, Martina

Zu Gast in Südtirol : Sehnsuchtsorte, Originalrezepte und Geheimtipps / Martina Hunglinger und Mads Mogensen

1. Auflage

München : Callwey, 2023

Titolo / Responsabilità: Zu Gast in Südtirol : Sehnsuchtsorte, Originalrezepte und Geheimtipps / Martina Hunglinger und Mads Mogensen

1. Auflage

Pubblicazione: München : Callwey, 2023

Descrizione fisica: 224 Seiten : Illustrationen

ISBN: 9783766726094

Data:2023

Nota:
  • Deutsch
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Abstract: Südtirol begeistert - und das sowohl im Sommer als auch im Winter! Neben Highlights in Bruneck zeigen wir Mondäne Villen in Meran, das historische Erbe der Fürstbischöfe in Brixen und mittelalterliche Laubengassen in Bozen - jede Stadt in Südtirol besitzt einen einzigartigen Charakter und ein unverwechselbares Stadtbild. Dieses Buch lädt uns auf eine spannende Reise zu den besten Restaurants und Cafés ein, deren Köche ihre Lieblingsrezepte preisgeben, sich über die Schulter schauen lassen und von ihrem ganz persönlichen Südtirol berichten. Darüber hinaus präsentiert dieser kulinarische Reiseführer die schönsten Örtchen der Region, fernab vom gewohnten Alltagstrubel. Am Ende eines jeden Kapitels findet man exklusive Geheimtipps: Die schönsten Wanderungen, versteckte Boutiquen, einheimische Manufakturen und Orte, an denen man alles um sich herum vergisst. Zu Gast in Südtirol lässt selbst erfahrenste Besucher die so vielfältige Region nochmal ganz neu entdecken.

Besser essen in den Bergen
Libro

Besser essen in den Bergen : Handbuch für eine nachhaltige alpine Ernährung : mit 40 regionalen und saisonalen Rezepten

1. Auflage

Bozen : Athesia Verlag, 2023

Titolo / Responsabilità: Besser essen in den Bergen : Handbuch für eine nachhaltige alpine Ernährung : mit 40 regionalen und saisonalen Rezepten

1. Auflage

Pubblicazione: Bozen : Athesia Verlag, 2023

Descrizione fisica: 191 Seiten : Illustrationen

ISBN: 9788868397098

Data:2023

Nota:
  • Deutsch
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Abstract: BUCH 27,50 € Nachhaltigkeit ist ein aktuelles, relevantes und allgegenwärtiges Thema. Unsere Lebensführung muss in vielen Bereichen nachhaltiger werden. Der Südtiroler Ernährungsrat setzt sich für einen davon ein: den Lebensmittelkonsum und die Essenszubereitung. Dieses Buch zeigt regionale Wege zu einer global nachhaltigeren Ernährung auf. Mit Schwerpunkt auf die besonderen Lebensweisen und Esskulturen, die im gesamten deutschsprachigen Alpenraum vorherrschen, geben die Mitglieder des Südtiroler Ernährungsrats nützliche und praktische Empfehlungen und komplettieren diese mit konkreten Kochrezepten. Die ausführliche Einführung klärt u.a. die Anforderungen an eine zeitgemäße Ernährung, die Grundlagen einer gesundheits- und umweltbewussten Ernährung und enthält zahlreiche Alltagstipps. Der Rezeptteil ist eingeteilt in die vier Jahreszeiten und beinhaltet jeweils Gerichte mit den Hauptzutaten Getreide, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Gemüse, Salate, Kräuter, Obst und Süßes. Berglinsensalat mit Ziegenfrischkäse, Nudelteigtaschen mit Birnen-Blauschimmelkäse-Füllung, Forellenburger mit Kräuter-Sauerrahm oder karamellisierte Butternusskürbis-Kerne mit Zimt sind nur einige der insgesamt 40 leckeren Rezepte. Ob saisonal, regional, Low Carb, Low Fat, vegetarisch, vegan oder zuckerfrei - das Buch zeigt Möglichkeiten und Wege für einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil auf.

Herzstücke in Südtirol
Libro

Wegener, Katja

Herzstücke in Südtirol : besonderes abseits der bekannten Wege entdecken / Katja Wegener

München : Bruckmann, [2024]

Titolo / Responsabilità: Herzstücke in Südtirol : besonderes abseits der bekannten Wege entdecken / Katja Wegener

Pubblicazione: München : Bruckmann, [2024]

Descrizione fisica: 192 Seiten : Illustrationen

ISBN: 9783734328749

Data:2024

Nota:
  • Deutsch
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Abstract: Anders als erwartet Lieblingscafés, Orte zum Seele baumeln lassen, Kultur, Natur ¿ Südtirol hat so viel mehr zu bieten als nur Klischees. Entdecken Sie das Unbekannte! Ein Kirchturm im See, Speck und trutzige Burgen: Für diese Dinge ist Südtirol über die Grenzen der Region hinaus bekannt. Wer aber denkt, dass es nicht mehr zu bieten hat, wird bei diesem Buch staunen. Abseits bekannter Wege warten kleine und große Highlights und Geheimnisse, die Touristen und Einheimischen einen neuen Blick auf die Region ermöglichen. Rollen Sie selbst Knödel, schnuppern den betörenden Duft des Latschenkieferöls oder schweben Sie mit dem Heißluftballon über Dolomitengipfel.

Südtirol fine & fancy
Libro

Ortler, Thomas

Südtirol fine & fancy : Gerichte & Geschichten von Berg, Tal und Welt / Thomas Ortler ; Fotografie: Udo Bernhart

München : Christian, [2023]

Titolo / Responsabilità: Südtirol fine & fancy : Gerichte & Geschichten von Berg, Tal und Welt / Thomas Ortler ; Fotografie: Udo Bernhart

Pubblicazione: München : Christian, [2023]

Descrizione fisica: 191 Seiten : Illustrationen

ISBN: 9783959617314

Data:2023

Varianti del titolo:
  • Südtirol fine and fancy
Nota:
  • Deutsch
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Abstract: Thomas Ortler ist ein Shootingstar der Südtiroler Küche. International ausgebildet, in Südtirol daheim, kocht er im Restaurant Flurin eine regional-weltläufige Küche vom Feinsten. Aus den typischen Produkten entstehen köstliche Kreationen wie "Lammwraps mit Rainbow Slaw", "Birnenrisotto mit Gorgonzola", "Speckdashi mit Sobanudeln und Tofu" oder die klassische "Vinschger Schneemilch". Dazu erzählt er ganz persönlich und unverstellt, wie er seinen Weg gefunden hat.

Seilbahnwandern in Südtirol
Libro

Ladurner, Christjan

Seilbahnwandern in Südtirol : 40 Seilbahnfahrten zu traumhaften Panoramawanderungen / Christjan Ladurner

1. Auflage

Lana : Tappeiner, 2024

Titolo / Responsabilità: Seilbahnwandern in Südtirol : 40 Seilbahnfahrten zu traumhaften Panoramawanderungen / Christjan Ladurner

1. Auflage

Pubblicazione: Lana : Tappeiner, 2024

Descrizione fisica: 126 Seiten : Illustrationen

ISBN: 9791280864130

Data:2024

Nota:
  • Deutsch
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Abstract: In Südtirol gibt es ein breit gefächertes und gut funktionierendes Netz an öffentlichen Verkehrsmitteln. Zu diesem Verkehrsverbund gehören nicht nur Bus und Bahn, sondern auch viele Seil- und Umlaufbahnen. Südtirol gehört zu den Regionen mit den meisten Umlaufbahnen, Gondelbahnen, Sesselliften und Seilbahnen.In diesem Buch werden 40 lohnenswerte Touren vorgestellt, deren Ausgangspunkte bequem und einfach mit einer Aufstiegsanlage erreicht werden. Selbstverständlich gelangt man mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu den jeweiligen Talstationen sowie am Ende der Tour wieder zurück. So schwebt man innerhalb kürzester Zeit mitten hinein ins perfekte Wandergebiet und genießt vom ersten Moment an herrliche Panorama- und Weitblicke. Die Wanderungen sind unterschiedlich lang und anspruchsvoll, somit ist für jeden etwas dabei. Jede Tour ist mit den technischen Daten, der detaillierten Wegbeschreibung sowie einem kartografischen Kartenausschnitt versehen. Einkehrmöglichkeiten wie Hütten und Almen bieten die wohlverdiente Rast und spezielle Insider-Tipps laden ein zu Freizeitaktivitäten in der Umgebung. Zahlreiche Fotos der jeweiligen Wanderung runden das Gesamtbild ab.

Südtiroler Gasthaus
Libro

Lobis, Marlene

Südtiroler Gasthaus : Menschen, Rezepte, Geschichten / Marlene Lobis ; mit Fotos von Frieder Blickle ; herausgegeben von der Gruppe Südtiroler Gasthaus

1. Auflage

Wien : Folio Verlag , 2023

Titolo / Responsabilità: Südtiroler Gasthaus : Menschen, Rezepte, Geschichten / Marlene Lobis ; mit Fotos von Frieder Blickle ; herausgegeben von der Gruppe Südtiroler Gasthaus

1. Auflage

Pubblicazione: Wien : Folio Verlag , 2023

Descrizione fisica: 191 Seiten : Illustrationen

ISBN: 9783852568911

Data:2023

Nota:
  • Deutsch
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Abstract: Gastfreundschaft, Leidenschaft und geerdeter Genuss. Eine kulinarische Reise durch Südtirol.Hinter der Marke "Südtiroler Gasthaus" stehen 29 sehr individuelle Familienbetriebe, vor allem aber Menschen, die mit Leidenschaft ihre Gäste bewirten. Für ihre tägliche Arbeit haben sie sich gemeinsam hohe Qualitätskriterien gesetzt, die unabhängig überprüft werden. Sie achten auf kleine Kreisläufe, wählen gezielt einheimische, saisonale Produkte und verarbeiten diese nach überlieferten und neu interpretierten Rezepten. Mit diesem Buch unternehmen Sie eine Genusstour zu besonderen Südtiroler Gasthäusern. Sie erfahren von Herzblut und Ideenreichtum sowie die eine oder andere Anekdote über die Gastgeberinnen und Gastgeber. Im großen Rezeptteil lassen die Wirtsleute Sie in die Kochtöpfe schauen und verraten Ihnen ihre Lieblingsrezepte.

Keschtnweg Südtirol
Libro

Rabanser Gafriller, Rosmarie

Keschtnweg Südtirol : der Kastanienweg von Neustift nach Vilpian : Jubiläum 25 Jahre Keschtnweg / Rosmarie Rabanser Gafriller

1. Auflage

Lana : Tappeiner, 2023

Titolo / Responsabilità: Keschtnweg Südtirol : der Kastanienweg von Neustift nach Vilpian : Jubiläum 25 Jahre Keschtnweg / Rosmarie Rabanser Gafriller

1. Auflage

Pubblicazione: Lana : Tappeiner, 2023

Descrizione fisica: 191 Seiten : Illustrationen

ISBN: 9791280864116

Data:2023

Nota:
  • Deutsch
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Abstract: Der "Keschtnweg"(Kastanienwanderweg) wurde vor 25 Jahren eröffnet und verläuft auf der orographisch rechten Seite des Eisacktals, führt vom Augustiner Chorherrenstift Neustift bei Brixen durch lichtdurchflutete Kastanienwälder, gepflegte Fluren und spektakuläre Naturlandschaften über das Herzstück Feldthurns bis nach Schloss Runkelstein am Rand der Landeshauptstadt Bozen. Von dort führt nun der "Keschtnweg" durch die schönen Rebanlagen an den Hängen des Guntschnaberges über Glaning bis ins Etschtal, nach Terlan und Vilpian. Der Weg zeigt sich gerade im Herbst von seiner schönsten Seite und viele Bauernhöfe öffnen den Wanderern zur "Törggelezeit" ihre Stuben und Keller. Aber auch im Frühling und Frühsommer bieten die vielfältige Vegetation und die bäuerliche Alltagskultur am Wegesrand einen unvergleichbaren landschaftlichen Reiz. In diesem Jubiläumsbuch werden die Initiatoren und Gründer des Keschtnweges vorgestellt, die Kastanie als "Frucht" näher betrachtet (Inhaltsstoffe, Aussehen, Ernte, Baumkrankheit, Nährwert Veredelung, Holz ...), sowie die Kulinarik rund um die Kastanie inklusive Rezepte vorgestellt.Die 5 Etappen:1. Von Neustift nach Feldthurns, 2. Von Feldthurns nach Klausen, 3. Von Klausen nach Barbian4. Von Barbian nach Bozen, 5. Von Bozen nach Vilpian werden natürlich besonders eingehend präsentiert und jede Etappe ist folgenderweise aufgebaut:a) Allgemeine Beschreibung der Etappe b) Technische Daten: StreckenlängeHöhenmeter AufstiegHöhenmeter AbstiegDurchschnittliche Gehzeitc) Wegverlauf mit Einkehrmöglichkeiten am Wegesrandd) Flora und Fauna e) Sehenswürdigkeiten entlang der jeweiligen Etappe (z.B. Kloster Neustift, Kloster Säben, Erdpyramiden, Schloss Runkelstein, Sauschloss ecc.)-Veranstaltungen rund um die Kastanie

Oh! Südtirol
Libro

Hanni, Martin <1985->

Oh! Südtirol : mit dem Know-How der Locals : Insider Guide / Martin Hanni

1. Auflage

Wien ; Bozen : Folio Verlag, 2024

Oh!

Titolo / Responsabilità: Oh! Südtirol : mit dem Know-How der Locals : Insider Guide / Martin Hanni

1. Auflage

Pubblicazione: Wien ; Bozen : Folio Verlag, 2024

Descrizione fisica: 159 Seiten : Illustrationen

Serie: Oh!

ISBN: 9783852569062

Data:2024

Varianti del titolo:
  • Verona
Nota:
  • Deutsch
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Abstract: Reisebücher über Südtirol gibt es wie Sand am Meer. Doch nun ist Schluss mit den immer gleichen langweiligen Ausflugszielen. Mit frischem und manchmal etwas schrägem Blick wird dieses Land erkundet und zu beliebten und unbekannten Orten werden überraschende Geschichten erzählt. Etwa über eine halbe Brücke und warum jener, der sie sich ausgedacht hat, ganze Arbeit geleistet hat. Woher Udo Jürgens' familiäre Verbindung mit der Kurstadt Meran kommt und Voodoo Jürgens' musikalische mit dem Rittner Hotel Amazonas. Weshalb König Laurin im Rosengarten ein schlauer Fake ist und wo Mies van der Rohe in den Südtiroler Bergen Studien für seinen berühmtesten Entwurf ausklügelte. Tanken Sie Eindrücke, Stimmung, Kunst und - vor Ort - ausgiebig Sonne.

Neueste Südtiroler Landeskunde
Libro

Zemmler, Jörg

Neueste Südtiroler Landeskunde : 116 Dorf- und Stadtstiche / Jörg Zemmler

Meran : Alpha & Beta, 2023

Traven Books ; 119

Titolo / Responsabilità: Neueste Südtiroler Landeskunde : 116 Dorf- und Stadtstiche / Jörg Zemmler

Pubblicazione: Meran : Alpha & Beta, 2023

Descrizione fisica: 242 Seiten : Illustrationen

Serie: Traven Books ; 119

ISBN: 9788872234105

Data:2023

Nota:
  • Deutsch
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Abstract: In 116 kurzen Dorf- und Stadtstichen (Südtirol hat ebenso viele Gemeinden) erfindet Jorg Zemmler die Geschichte der jeweiligen Hauptorte und ihrer Namen neu. Wahrend etwa Meran ursprünglich am Meer lag, ist Bozen zu seinem Namen durch eine Abstimmung im Jahr 2 vor Null gekommen. Weiters heißt der Schlern, das Wahrzeichen Südtirols, nur wegen eines Sprachfehlers eines Bürgermeisters so, Gais wurde von Villnossern gegründet, Villnoß selbst ist ein Uberbleibsel einer antiken Südtiroler Stadt, ebenso Villanders, der Schnalser Otzi ist erfroren, weil er nicht rufen konnte, Kurtinig und Kurtatsch gehen beide auf einen Kurt zurück, aber eher nicht auf denselben, Klausen wurde zuerst gezeichnet, bevor es es gab, und womoglich stammen alle Südtiroler von einem aus Gargazon ab, um nur ein paar Geschichten anzuschneiden.Außerdem geht dieser Band der Frage nach, was diese Orte heute sind, was aus ihnen geworden ist. Am Ende einer jeden dieser neuen Geschichten gibt es knappe Selbstdarstellungen der jeweiligen Orte zu lesen, von fremdenverkehrischen Websites kopiert. Jedes Jahr erscheinen unzahlige Bücher zu Südtirol. Hier also ist noch eines.

Die Stadtpfarrkirche St. Michael in Brixen
Libro

Die Stadtpfarrkirche St. Michael in Brixen : Repräsentationsbau und Memorialort / Herausgeber: Ausschuss für italienische Weiterbildung Brixen ; mit Beiträgen von: Leo Andergassen, Sandro Fraternali, Alexander von Hohenbühel u. a.

Brixen : A. Weger, 2024

Titolo / Responsabilità: Die Stadtpfarrkirche St. Michael in Brixen : Repräsentationsbau und Memorialort / Herausgeber: Ausschuss für italienische Weiterbildung Brixen ; mit Beiträgen von: Leo Andergassen, Sandro Fraternali, Alexander von Hohenbühel u. a.

Pubblicazione: Brixen : A. Weger, 2024

Descrizione fisica: 473 Seiten : Illustrationen

ISBN: 9788865633816

Data:2024

Varianti del titolo:
  • La chiesa parrocchiale di S. Michele Arcangelo a Bressanone : tempio della rappresentazione e della memoria
Nota:
  • Mehrsprachig
  • Text in Deutsch und Italienisch
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Abstract: Die Pfarrkirche St. Michael erfüllt in ihrer tausendjährigen Geschichte die Aufgabe der "Leutekirche". Ihre spätgotische Ausprägung macht sie zum größten Raumbau der Stadt. Die vorliegende Publikation spürt ihrer Geschichte nach, erzählt von den Ergebnissen der Kirchengrabung, beleuchtet die Geschichte und Funktion des "Weißen Turms" und beschäftigt sich vertiefend mit der Bau- und Ausstattungsgeschichte und der Bestattungskultur. Ein Buch, das ein bislang eher vernachlässigtes, jedoch überaus geschichtsträchtiges Denkmal inmitten von Brixen erschließt.

Zweitagestouren in Südtirol
Libro

Righi, Peter

Zweitagestouren in Südtirol : die schönsten Bergwanderungen mit Übernachtung in Schutzhütten / Peter Righi

Wien : Folio Verlag , [2021]

Folio - Südtirol erleben

Titolo / Responsabilità: Zweitagestouren in Südtirol : die schönsten Bergwanderungen mit Übernachtung in Schutzhütten / Peter Righi

Pubblicazione: Wien : Folio Verlag , [2021]

Descrizione fisica: 191 Seiten : Illustrationen

Serie: Folio - Südtirol erleben

ISBN: 9783852568096

Data:2021

Nota:
  • Deutsch
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Abstract: Traumhafte alpine Wege und atemberaubende Ziele: zwei Tage Auszeit von der Hektik des Alltags. Einfach in den Bergen unterwegs sein, auf dem Gipfel stehen, den Blick schweifen lassen, den Sonnenuntergang auf der Schutzhütte erleben und die Ruhe genießen ... Peter Righi hat 30 attraktive Wochenendtouren vom Ortlergebiet über den Schlern bis in die Dolomiten mit den Drei Zinnen gesammelt. Stützpunkt ist jeweils ein Schutzhaus: Am ersten Tag steht der Aufstieg zur Hütte und wahlweise eine kürzere Tour an, am zweiten Tag eine längere Wanderung oder Gipfeltour mit Rückkehr ins Tal. Die meisten Routen sind technisch unschwierig und mit gängiger Wanderausrüstung sowie durchschnittlicher Kondition und Trittsicherheit machbar.- Detaillierte Wanderkarten- Genaue Etappenbeschreibungen- Angaben zu Schwierigkeitsgrad, Gehzeit und Höhenmetern - Alle wichtigen Infos zur Schutzhütte

Knedl, Nockn, Plentn, seint die drei Elementen
Libro

Demetz, Hanspeter

Knedl, Nockn, Plentn, seint die drei Elementen : die Südtiroler Küche mit Geschichte und Geschichten / von Hanspeter Demetz ; mit Zeichnungen des Autors

Bozen : Edition Raetia, [2020]

Titolo / Responsabilità: Knedl, Nockn, Plentn, seint die drei Elementen : die Südtiroler Küche mit Geschichte und Geschichten / von Hanspeter Demetz ; mit Zeichnungen des Autors

Pubblicazione: Bozen : Edition Raetia, [2020]

Descrizione fisica: 110 Seiten : Illustrationen

ISBN: 9788872836675

Data:2020

Varianti del titolo:
  • Knedl, Nockn, Plentn, seint die 3 Elementen
Nota:
  • Deutsch
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Abstract: "Knedl, Nockn, Plentn, seint die drei Elementn." Dieser an der Türe einer alten Kalterer Bauernkuchl aufgemalte Spruch erklärt die ewige Faszination der Südtiroler Bauernküche: Sie ist schmackhaft, sättigend, einfach, aber doch raffiniert. Hanspeter Demetz ist Architekt, Künstler, Bestsellerautor und kennt die traditionellen Südtiroler Gerichte wie kein Zweiter.Tiroler Greaschtl, Saure Supp, Kaspressknedl oder Strauben - bei Demetz' kulinarischem Streifzug läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Die originalen Bauernrezepte garniert er mit zahlreichen Anekdoten, Zeichnungen und einer ordentlichen Prise Südtiroler Schmäh. Südtirols kulinarisches Erbe im A5-Format 120 traditionelle Rezepte Würzige Erzählungen, köstliche Gerichte

Das neue Südtirol
Libro

Geisel, Otto <1961->

Das neue Südtirol : 50 kulinarische Entdeckungen aus Küche und Weinkeller / Otto Geisel ; Fotos Udo Bernhart

2. Auflage

München : Christian, 2020

Titolo / Responsabilità: Das neue Südtirol : 50 kulinarische Entdeckungen aus Küche und Weinkeller / Otto Geisel ; Fotos Udo Bernhart

2. Auflage

Pubblicazione: München : Christian, 2020

Descrizione fisica: 223 Seiten : Illustrationen

ISBN: 9783959611831

Data:2020

Nota:
  • Deutsch
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Abstract: Südtirol ist als Urlaubsziel ein Dauerbrenner - nicht zuletzt wegen seiner einmaligen Kulinarik. Dieser Genussführer widmet sich den kulinarischen Neuentdeckungen Südtirols. Der gelernte Koch Otto Geisel besucht junge Gastronomen, Winzer und Landwirte in seiner Wahlheimat, erzählt ihre Geschichten, entlockt ihre kulinarischen Geheimnisse und präsentiert ihre liebsten Rezepte. 50 kulinarische Entdeckungen, die Südtirols Küche revolutionieren!

Geschichte der Tschaikner in Rodeneck
Libro

Tschaikner, Manfred <Lebensdaten: 1957->

Geschichte der Tschaikner in Rodeneck : mit den Familienzweigen in Brixen, St. Andrä, Spinges und Taisten (16. bis 18./19. Jahrhundert) / Manfred Tschaikner

Selbstverlag des Verfassers, 2024

Titolo / Responsabilità: Geschichte der Tschaikner in Rodeneck : mit den Familienzweigen in Brixen, St. Andrä, Spinges und Taisten (16. bis 18./19. Jahrhundert) / Manfred Tschaikner

Pubblicazione: Selbstverlag des Verfassers, 2024

Descrizione fisica: 306 Seiten

Data:2024

Nota:
  • Deutsch
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Abstract: Das vorliegende Buch erklärt die Herkunft, Entstehung und Bedeutung des Familiennamens und zeichnet die geschichtliche Entwicklung der verschiedenen Tschaikner-Sippen in Rodeneck vom 16. bis ins 18./19. Jahrhundert anhand archivalischer Quellen nach. Drei Kapitel skizzieren die familiären Verzweigungen nach Spinges, in den Brixner Raum und nach Taisten. Die genealogische Studie umfasst auch das soziale Umfeld der Sippenmitglieder. So scheinen außer den Angehörigen der unterschiedlichen Tschaikner-Familien mehr als tausend weitere Personen auf, die durch den beigefu¿gten Index erschlossen sind. Eine Zusammenfassung, verbunden mit drei Grafiken, rundet die umfangreiche Dokumentation ab.

Ladinische Familiennamen
Libro

Videsott, Paul

Ladinische Familiennamen : zusammengestellt und etymologisch gedeutet anhand der Enneberger Pfarrmatrikel 1605-1784 / Paul Videsott

Innsbruck : Wagner, 2000

Schlern-Schriften ; 311

Titolo / Responsabilità: Ladinische Familiennamen : zusammengestellt und etymologisch gedeutet anhand der Enneberger Pfarrmatrikel 1605-1784 / Paul Videsott

Pubblicazione: Innsbruck : Wagner, 2000

Descrizione fisica: 373 S.

Serie: Schlern-Schriften ; 311

ISBN: 3703003448

Data:2000

Varianti del titolo:
  • Cognoms ladins : coüs adöm y spighes alado dai libri da bato d'La Pli de Mareo 1605-1784
Nota:
  • Ladinisch
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Abstract: Text dt. und lad.