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Bolzano : Athesia, 2002
Titolo / Responsabilità: Cucinare nelle Dolomiti : le migliori ricette dal cuore delle Alpi / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann. Con foto di Daniela Kofler
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2002
Descrizione fisica: 536 p. : num. ill.
ISBN: 8882661245
Data:2002
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Tirolensie
6a ed.
Bolzano : Casa ed. Athesia, 2012
Titolo / Responsabilità: Cucinare nelle Dolomiti : le migliori ricette dal cuore delle Alpi / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann. Con foto di Daniela Kofler
6a ed.
Pubblicazione: Bolzano : Casa ed. Athesia, 2012
Descrizione fisica: 538 p. : in gran parte ill.
ISBN: 9788882661243
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Un manuale pratico e avvincente, una raccolta completa di ricette con suggerimenti e indicazioni su come servire i vostri piatti. Indispensabile per i gourmet e per chiunque desideri cucinare con sensibilità e passione.
Bozen : Athesia Verl., 2003
Titolo / Responsabilità: So kocht Südtirol : Eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann. Fotogr.: Daniela Kofler
Pubblicazione: Bozen : Athesia Verl., 2003
Descrizione fisica: 538 S. : Farbfotos
ISBN: 888266015X
Data:2003
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: kochen
5. Aufl.
Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2001
Titolo / Responsabilità: So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann. Fotos von Daniela Kofler
5. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Verl.-Anst. Athesia, 2001
Descrizione fisica: 536 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 888266015X
Data:2001
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Tirolensie
8. Aufl.
Bozen : Verl.-Anstalt Athesia, 2003
Titolo / Responsabilità: So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann. Fotos von Daniela Kofler
8. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Verl.-Anstalt Athesia, 2003
Descrizione fisica: 538 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN: 888266015X
Data:2003
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
4. Aufl.
Bozen : Athesiadruck, 2001
Titolo / Responsabilità: So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann
4. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Athesiadruck, 2001
Descrizione fisica: 535 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 888266015X
Data:2001
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
2a ed.
Bozen : Athesia, 2003
Titolo / Responsabilità: Cucinare nelle Dolomiti : le migliori ricette dal cuore delle Alpi / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann. Fotogr. Daniela Kofler
2a ed.
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2003
Descrizione fisica: 536 p. : num. fotogr. (col.)
ISBN: 8882661245
Data:2003
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Kochbuch
4. Aufl.
Bozen : Athesia , 2012
Titolo / Responsabilità: So kocht Italien : Antipasti, Risotti, Pasta, Dolci ... / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann. Fotos: Daniela Kofler ; Udo Bernhart
4. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Athesia , 2012
Descrizione fisica: 552 S. : zahlr. Ill.
ISBN: 9788882662028
Data:2012
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Bozen : Verl.-Anst. Athesia [u.a.] ; Verl.-Anst. Athesia, 2003
Titolo / Responsabilità: Cucinare nelle Dolomiti : le migliori ricette dal cuore delle Alpi / Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser ; Helmut Bachmann. Fotogr.: Daniela Kofler
Pubblicazione: Bozen : Verl.-Anst. Athesia [u.a.] ; Verl.-Anst. Athesia, 2003
Descrizione fisica: 536 p. : Ill.
ISBN: 9788882661243
Data:2003
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Bolzano : Athesia, 2006
Titolo / Responsabilità: La nostra cucina italiana : antipasti, risotti, pasta, dolci .. / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; fotografie: Daniela Kofler, Udo Bernhart
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2006
Descrizione fisica: 552 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 8882663604
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bolzano : Athesia, 2002
Titolo / Responsabilità: Cucinare nelle Dolomiti : le migliori ricette del cuore delle Alpi / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; con foto di Daniela Kofler
Pubblicazione: Bolzano : Athesia, 2002
Descrizione fisica: 536 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 9788882661243
Data:2002
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Bozen : Athesia, 2000
Titolo / Responsabilità: So kocht Südtirol : eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann ; Fotos von Daniela Kofler
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2000
Descrizione fisica: 528 p. : ill. ; 24 cm
ISBN: 888266015X
Data:2000
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
