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Die Lörgeter : das Pechziehen im Südtiroler Unterland / Johann Finatzer, Sibylle Finatzer
Effekt!, [2023]
Titolo / Responsabilità: Die Lörgeter : das Pechziehen im Südtiroler Unterland / Johann Finatzer, Sibylle Finatzer
Pubblicazione: Effekt!, [2023]
Descrizione fisica: 110 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9791255320050
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Folio Verlag, 2023
Titolo / Responsabilità: Südtiroler Gasthaus : Menschen, Rezepte, Geschichten / Marlene Lobis ; mit Fotos von Frieder Blickle ; herausgegeben von der Gruppe Südtiroler Gasthaus
Pubblicazione: Folio Verlag, 2023
Descrizione fisica: 191 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9783852568911
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
8. Aufl.
Kiel : falkemedia, 2023
Titolo / Responsabilità: Südtirol mixt! : die besten Grundrezepte & regionale Lieblingsgerichte für Thermomix ; [für TM6, TM5 & TM31] / Heinrich Gasteiger & Ulrike Hilber
8. Aufl.
Pubblicazione: Kiel : falkemedia, 2023
Descrizione fisica: 258 S. : überw. Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783942983334
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Die Südtiroler Küche bietet Rezepte mit knusprigen Broten, würzigem Speck, reifem Graukäse und köstlichem Wein eine absolute Genusswelt! Genau diese simplen und doch köstlichen Produkte prägen die Küche: Zwischen alpenländischen Köstlichkeiten und mediterranen Gerichten liegt die Südtiroler Küche, die durch die Kombination aus deutschen und italienischen Spezialitäten zu wohl einer der interessantesten zählt. Die Autoren Ulrike Hilber und Heinrich Gasteiger zeigen Ihnen in ihrem Kochbuch Südtirol mixt! die besten Grundrezepte und regionale Lieblingsgerichte für Thermomix ®. Von kalten Vorspeisen über herzhafte Hauptgerichten bis hin zu feinem Gebäck und süßen Desserts das Buch vereint die besten Rezepte rund um Südtirol. Neben zahlreichen Gerichten erwarten Sie viele nützliche Tipps und Wissenswertes rund um den Thermomix ®. Lernen Sie alle Funktionen des Thermomix ® kennen und erfahren Sie, wie Teige, Pestos und Suppen die perfekte Konsistenz erlangen. So vielfältig wie die Südtiroler Landschaft, die Täler und die Menschen, so abwechslungsreich ist auch die Küche. Zaubern Sie eine cremige Gorgonzolamousse mit Südtiroler Speck, einen leichten Zucchinistrudel mit Lachs, herzhafte Kartoffelteigtaschen mit Kürbisfüllung und viele weitere regionale Köstlichkeiten. Natürlich alles schnell und einfach aus dem Thermomix®. Genussland Südtirol: Entdecken Sie nicht nur kulinarische Köstlichkeiten, sondern lernen Sie auch das Land und die Menschen der Südtiroler Küche kennen. Denn durch die Lage am Schnittpunkt zweier Sprach- und Kulturräume ist die Südtiroler Küche ganz besonders geprägt. Schritt für Schritt: Ein ganzes Kapitel des Buches widmet sich der der Schritt für Schritt Zubereitung vieler Südtiroler Spezialitäten. So gelingen Ihnen Schüttelbrot, Krapfen und Schlutzkrapfen garantiert.
1. Aufl
Bozen : Raetia, 2023
Titolo / Responsabilità: "Ja, das bin ich und das ist meine Geschichte" : Frauen und ihre Wege aus der Gewalt / Julia Ganterer
1. Aufl
Pubblicazione: Bozen : Raetia, 2023
Descrizione fisica: 175 S. : Ill. ; 24 cm
ISBN: 9788872838907
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Frauen enttabuisieren das Sprechen über GewalterfahrungenGewalt in Familien spielt sich meist hinter verschlossenen Türen ab. Umso wichtiger ist es, das Schweigen zu durchbrechen. Denn Gewaltbeziehungen hinterlassen Spuren bei Frauen und ihren Kindern - ein Leben lang.Ausgehend von Gesprächen mit Frauen und Frauenhausmitarbeiter_innen in Südtirol stellt sich Julia Ganterer die Frage: Wie ist es möglich, dass immer wieder Gewalt in Beziehungen geschieht?Dieses Buch hilft dabei, über Gewalt sprechen zu lernen und gibt den Betroffenen eine Stimme. Sie berichten von ihren Erfahrungen, aber auch davon, wie sie es geschafft haben, einen Weg aus der Gewalt zu finden.
München : Christian, 2023
Titolo / Responsabilità: Südtirol fine & fancy : Gerichte & Geschichten von Berg, Tal und Welt / Thomas Ortler ; Fotogr.: Udo Bernhart
Pubblicazione: München : Christian, 2023
Descrizione fisica: 191 S. : überw. Ill. ; 26 cm
ISBN: 9783959617314
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Guinea-Bissau
Abstract: Thomas Ortler ist ein Shootingstar der Südtiroler Küche. International ausgebildet, in Südtirol daheim, kocht er im »flurin« eine regional-weltläufige Küche vom Feinsten. Aus den typischen Produkten entstehen köstliche Kreationen wie »Lammwraps mit Rainbow Slaw«, »Birnenrisotto mit Gorgonzola«, »Speckdashi mit Sobanudeln und Tofu« oder die »Vinschger Schneemilch«. Dazu erzählt er ganz persönlich und unverstellt, wie er seinen Weg gefunden hat.
1. Aufl.
Bozen : Tappeiner, 2023
Titolo / Responsabilità: Einfach Südtirol - E-Biken für Senioren und Junggebliebene : 30 entspannte Radtouren mit Natur- und Kulturzielen / Rosmarie Rabanser Gafriller
1. Aufl.
Pubblicazione: Bozen : Tappeiner, 2023
Descrizione fisica: 155 S. : Ill., graph. Darst., Kt. ; 18 cm
ISBN: 9791280864048
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Immer mehr Senioren (60+) steigen auf das E-Bike um, weil sie festgestellt haben, dass man weite Strecken und eine beträchtliche Anzahl an Höhenmetern mit geringerem Aufwand machen kann. Somit erreicht man Orte, Seen, kulturelle Denkmäler, Almen und Hütten mit dem E-Bike, die man mit einem normalen Bike ohne Batterie schwer schaffen würde. Senioren über 60 sind oftmals fitter als so manch junge Biker, deswegen werden die Touren nach Schwierigkeiten von leicht bis schwer aufgeteilt, damit für jeden etwas dabei ist. Die Touren erstrecken sich über ganz Südtirol, sind durchwegs einfach zu befahren und verlaufen entweder auf wenig befahrenen Asphaltstraßen, Radwegen oder Forststraßen in jeder Höhenlage; keine Tour verläuft auf schmalen Pfaden, sodass man sich mit Wanderern nicht in die Quere kommt! Bei normaler Beanspruchung des E-Bikes reicht die Leistung einer aufgeladenen Batterie und die Höhendifferenz beträgt maximal 1200 m.
1. Aufl
Bozen : Athesia, 2023
Titolo / Responsabilità: Fräulein bitte zahlen : Südtirolerinnen aus dem Gastgewerbe erinnern sich / Sigrid Mahlknecht Ebner, Katharina Weiss
1. Aufl
Pubblicazione: Bozen : Athesia, 2023
Descrizione fisica: 159 S. : Ill. ; 20 cm
ISBN: 9788868397081
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Geschichten von Frauen, die im letzten Jahrhundert im Gastgewerbe in Südtirol gearbeitet haben. Von der Jukebox, vom ersten Fernseher im Dorf, der viele Gäste angelockt hat, bis hin zu den ersten Bussen aus Deutschland in den Fünfzigerjahren und dem Boom in den Achtzigern – die Tourismusgeschichte zeigt die Entwicklung Südtirols vom Nachkriegsland bis hin zur heutigen hochentwickelten Tourismusdestination. Die sechs Frauen stammen aus verschiedenen Orten und geben durch ihre Erinnerungen Einblicke in die Zeit des touristischen Aufschwungs. Ihre Geschichten, erlebt in einer Zeit des Umbruchs und Aufbruchs, erzählen aber auch von einer neuen Rolle der Frau in der Südtiroler Gesellschaft - mit all ihren Sonnen- und Schattenseiten.
Bozen : Raetia, 2023
Titolo / Responsabilità: Klick dein Wanderglück : unvergessliche Touren und Fotomotive in Südtirol / Judith Niederwanger, Alexander Pichler ; vom Duo Roter Rucksack
Pubblicazione: Bozen : Raetia, 2023
Descrizione fisica: 285 S. : Ill., Kt. ; 21 cm
ISBN: 9788872838662
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Abstract: Ein Blick durch den Sucher, ein Klick - und deine Wanderung in Südtirol wird zum unvergesslichen Moment. Fotoprofis Judith und Alex teilen mit dir ihr Wanderglück und geben Geheimtipps fürs Fotografieren. Mit den praktischen GPS-Koordinaten findest du ganz leicht die schönsten Fotospots und die perfekte Uhrzeit für traumhafte Bergbilder. Mit dabei: QR-Codes für jede Wanderung, damit du die Tour auf dein Smartphone laden kannst. Alle Wanderungen werden Schritt für Schritt erklärt und sind geeignet für Neulinge und Fortgeschrittene. Dazu gibt es Kartenausschnitte und Adressen zum Einkehren.
Lockende Höhen : eine Bergpoetin im Konditionsrausch / Sabine Schmid
Wien : Buchschmiede, 2023
Titolo / Responsabilità: Lockende Höhen : eine Bergpoetin im Konditionsrausch / Sabine Schmid
Pubblicazione: Wien : Buchschmiede, 2023
Descrizione fisica: 275 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN: 9783991522980
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Australia
Abstract: Im Sehnsuchtsland Südtirol auf Wanderschaft gehen und in einem bunten Reigen aus Tour-Impressionen, magischen Tierbegegnungen, humorvollen Szenen und vielen spannenden Betrachtungen und Entdeckungen rund um das faszinierende Thema Berg die "Lockenden Höhen" miterleben. Den Berg betrachten in der Kunst, im (Klima-) Wandel und als Gut, ihn kennenlernen mit seinen Chancen und Risiken, vor allem aber mit den unglaublichen Geschenken, die er für uns bereithält.Außerdem geht es um.. Bergleidenschaft in Dauerschleife und Alleingänge mit Peilung auf Unendlich;.. das innige Sein mit der Tierwelt;.. das wunderbare Sich-Auflösen in der Natur;.. die Freude geteilter Erfahrungen voll bewegender und vergnüglicher Momente;.. Gipfelerfahrungen der besonderen Art - intensiv, leistungsstark, erfüllend - und immer mit allen Sinnen;.. Unterwegssein: minimalistisch, ökologisch, mystisch.Und auch um Leistungssport, Ausdauer, Präzision und Effizienz.Ein inspirierender Praxisschatz für alle Berg-,Natur- und Tierbegeisterten mit Tipps und oft unkonventionellen Ideen: von Atmung, Equipment, Mindset bis Schuhwerk, Superkompensation, Wetterdeals und Zeckenschutz. Know-how für Ausdauersport, aktive Gesundheitspflege und effizientes Energiemanagement - und sonst noch allerlei.Viel Freude bei dieser kleinen Erlebnisreise "Bergwelten"!
Bozen : Athesia Verlag, 2023
Titolo / Responsabilità: "Ich habe heute noch Gänsehaut" : meine spektakulärsten Kriminalfälle : True Crime: von Mafiosi, Serienkillern und anderen Gewalttaten / Alexander Zelger
Pubblicazione: Bozen : Athesia Verlag, 2023
Descrizione fisica: 223 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788868396916
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Athesia Verlag, 2023
Titolo / Responsabilità: "Ich habe heute noch Gänsehaut" : meine spektakulärsten Kriminalfälle : true crime : von Mafiosi, Serienkillern und anderen Gewalttaten / Alexander Zelger
Pubblicazione: Athesia Verlag, 2023
Descrizione fisica: 223 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788868396916
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Folio Verlag, [2023]
Titolo / Responsabilità: Bäuerliche Kapellen in Südtirol / Margot Schwienbacher ; mit Fotos von Armin Huber und Josef Gutmann ; herausgegeben von der Südtiroler Bäuerinnenorganisation
Pubblicazione: Folio Verlag, [2023]
Descrizione fisica: 399 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9783852568836
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Athesia Verlag, 2023
Titolo / Responsabilità: "Ich habe heute noch Gänsehaut" : meine spektakulärsten Kriminalfälle : true crime : von Mafiosi, Serienkillern und anderen Gewalttaten / Alexander Zelger
Pubblicazione: Athesia Verlag, 2023
Descrizione fisica: 223 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788868396916
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Die Erben der Einsamkeit : Südtiroler Berbauern - Leben am Abgrund
Athesia Verlag, 2023
Titolo / Responsabilità: Die Erben der Einsamkeit : Südtiroler Berbauern - Leben am Abgrund
Pubblicazione: Athesia Verlag, 2023
Descrizione fisica: 351 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788868396947
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Athesia Verlag, November 2023
Titolo / Responsabilità: Süßes Südtirol : die besten Backrezepte mit Gelinggarantie / Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Pubblicazione: Athesia Verlag, November 2023
Descrizione fisica: 95 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788868397128
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Die besten Rezepte aus der Südtiroler Backstube. Für jeden Anlass und jeden Geschmack ist etwas dabei: Leser und Leserinnen haben die Auswahl aus 37 Backideen von A wie Apfelstrudel bis Z wie Zwetschgendatschi und entdecken die alpin-mediterrane Backvielfalt. Allzeit bekannte Süßspeisen wie Buchteln, Buchweizentorte und Südtiroler Krapfen treffen auf alte regionale Klassiker wie Vinschger Schneemilch, Kniekiechl und Strauben. Aus der umfangreichen Rezeptsammlung des So kocht Südtirol-Teams haben die Spitzenköche und Bestsellerautoren die klassischsten Rezepte ausgewählt. Vielfach erprobt, leicht verständlich, mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und Tipps zur Gelinggarantie. Der Duft des süßen Südtirols für Zuhause!
Prantner oder Die Erfindung der Vergangenheit / Josef Oberhollenzer
Wien : Folio, 2023
Transfer Bibliothek ; CLXXI
Titolo / Responsabilità: Prantner oder Die Erfindung der Vergangenheit / Josef Oberhollenzer
Pubblicazione: Wien : Folio, 2023
Descrizione fisica: 232 Seiten ; 20 cm x 12.5 cm
Serie: Transfer Bibliothek ; CLXXI
ISBN: 9783852568744
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: "Denn wessen Leben habe sich schon so zugetragen, wie von einem selbst erzählt?"Der Regenschirmfallschirm, die Blütenstaubsammelmaschine, das seien allesamt Erfindungen vom Prantner Kaspar, dem ehemaligen Knecht auf dem Kalberhof. So jedenfalls habe es Cäcilia dem Geschichtensammler F. erzählt. Im Stimmengewirr der Dorfbewohner wird die wundersame Geschichte des sanftmütigen Mannes erinnert: wie er durch eine List den Kriegen entkam, wie er gemeinsam mit seinem Freund Vitus Sültzrather die Herunterholung der Kirchturmuhr verursachte, wie er am Ende in den Bergen verschwand. Akkurat und amüsant erzählt Josef Oberhollenzer in Möglichkeiten und ist damit vermutlich näher an der Südtiroler Vergangenheit, als uns lieb ist: "Wirkliche Menschen? Oder erschriebene? Da gibt's in der Erinnerung keinen Unterschied; sind alle gleich wirklich, gleich erfunden."- Neue Einblicke in das Leben des berühmtenSchriftstellers Vitus Sültzrather - Wo ist das Joch verblieben?- Und vor allem: Wo zum Teufel ist der PrantnerKaspar?
Der Ruf des K2 : die Tragödie meiner Winterexpedition am K2 / Tamara Lunger
Bozen : Tappeiner., 2023
Titolo / Responsabilità: Der Ruf des K2 : die Tragödie meiner Winterexpedition am K2 / Tamara Lunger
Pubblicazione: Bozen : Tappeiner., 2023
Descrizione fisica: 189 Seiten : Illustrationen ; 22.5 cm x 15 cm, 470 g
ISBN: 9791280864062
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Der K2 ist der König jener Giganten aus Eis und Fels, die auf unserer Erde am weitesten in den Himmel hinaufragen. Es ist nahezu unmöglich, sich seiner Faszination zu entziehen. Tamara Lunger, die wohl eine der stärksten Bergsteigerinnen unserer Zeit ist, hatte den K2 bereits im Sommer des Jahres 2014 bestiegen. Nach einer Reihe traumatischer Erlebnisse, darunter die Pandemie, die Überwindung einer tiefen emotionalen Krise und der Schock, Simone Moro in eine Gletscherspalte des Gasherbrum stürzen zu sehen, beschließt sie, auf den K2 zurückzukehren und dessen Erstbesteigung im Winter zu wagen. Dies hier ist das außergewöhnlich Tagebuch dieser nervenaufreibenden und tragischen Expedition. Wie bei einer Liveübertragung erzählt Tamara vom anfänglichen Enthusiasmus, aus dem zunächst tiefe menschliche Bindungen zu ihren Berg- und Seilkameraden entstehen, von den unmenschliche Mühen, der eisige Kälte und den immer wieder unvorhersehbaren Situationen, und schließlich vom Tod, der fünfmal direkt vor ihren Augen einen nach den anderen ihrer Kameraden und Freunde zu sich holt. Doch aus ihren Erzählungen geht auch hervor, wie sich Tamara inmitten all dieser Tragödien und unter dem ewig vereisten Gipfel des K2 erstmals gezwungen sieht, sich plötzlich tiefgehend mit sich selbst auseinanderzusetzen. Und genau darin liegt die Erkenntnis des Höhenbergsteigens: in der immensen Kraft und Stärke der Natur, neben der das menschliche Dasein zu einem unwichtigen Nichts verblasst. Niemals wird es uns wirklich gelingen, einen Berg zu bezwingen; es ist uns lediglich erlaubt, ihn zu respektieren. Im Gegenzug zeigt er uns, manchmal auf schreckliche und totbringende Weise, wer wir wirklich sind. Und genau so ist es Tamara Lunger ergangen.
Halbtagestouren für Spätaufsteher : 30 entspannte Wanderungen für Langschläfer
Bozen : Tappeiner., 2023
Einfach Südtirol ; 14
Titolo / Responsabilità: Halbtagestouren für Spätaufsteher : 30 entspannte Wanderungen für Langschläfer
Pubblicazione: Bozen : Tappeiner., 2023
Descrizione fisica: 143 Seiten : Illustrationen
Serie: Einfach Südtirol ; 14
ISBN: 9791280864055
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Abstract: Das Buch stellt 30 Kurz-Wanderungen in Südtirol vor, die auch nach einem späten, ausgiebigen Frühstück oder einem früheren Mittagessen unternommen werden können. Ausschlafen und trotzdem noch aktiv etwas erleben, ohne dabei den ganzen Tag unterwegs zu sein. Dabei gibt es eine Auswahl für jeden Geschmack: für Familien, gemütliche Wanderer oder ambitionierte Gipfelstürmer! Ob Panoramaweg oder Gipfelsteig: immer schnell und bequem. Urige Almen, bunte Bergwiesen, Einkehren mit Südtiroler Spezialitäten sowie jede Menge Aussichtspunkte bekehren selbst eingefleischteste Wandermuffel. Dieser Wanderführer bietet erlebnisreiche Wanderungen zwischen dem Vinschgau und den Dolomiten für jeden Geschmack. Halbtagestouren mit maximal 3 Stunden Gesamtgehzeit stehen im Fokus dieses Büchleins, und egal ob es sich um Waalwege mit einer gemütlichen Einkehr, einer entspannten Almenwanderung oder einem tollen Gipfelerlebnis handelt, jeder kommt auf seine Kosten! Zu jeder Tour gibt es eine detaillierte Beschreibung, einen topografischen Kartenausschnitt sowie ein Höhenprofil für den besseren Überblick. Selbstverständlich ist jede Tour mit einem Foto versehen! Mit dem Rabatt-Gutschein im Inneren des Buches inklusive 30 Tage Gratis-Abo können Sie sich kostenlos die GPS-Daten der Touren des Buches herunterladen und gleichzeitig in der größten Freizeit--Plattform Europas Outdooractive stöbern!
Folio Verlag, 2023
Titolo / Responsabilità: Südtiroler Gasthaus : Menschen, Rezepte, Geschichten / Marlene Lobis ; mit Fotos von Frieder Blickle ; herausgegeben von der Gruppe Südtiroler Gasthaus
Pubblicazione: Folio Verlag, 2023
Descrizione fisica: 191 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9783852568911
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Wenn der Apfellastwagen kommt : Erinnerungen an eine Südtirolersiedlung / Margit Weiß
Edition Raetia, [2023]
Titolo / Responsabilità: Wenn der Apfellastwagen kommt : Erinnerungen an eine Südtirolersiedlung / Margit Weiß
Pubblicazione: Edition Raetia, [2023]
Descrizione fisica: 101 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788872838686
Data:2023
Lingua: Tedesco (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
