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Edition Raetia, 2017
Titel / Verantwortliche: Apfel, Traube, Kastanie : eine volksmedizinische Sammlung aus Südtirol mit Rezepten für Hausapotheke und Küche / Christina Niederkofler
Veröffentlichung: Edition Raetia, 2017
Physische Beschreibung: 153 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788872836088
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die Heilkräfte von Apfel, Traube und Kastanie sind beeindruckend. Ob bei Darmerkrankungen, Schlafstörungen, Kopfschmerzen, Kreislaufbeschwerden, Grippe oder Hautproblemen - die kostbaren Inhaltsstoffe dieser Früchte helfen. Auch in Kosmetika und Badezusätzen entfalten sie ihre Wirkung. Christina Niederkofler hat die Hausmittel vieler Volksheiler gesammelt, kommentiert und übersichtlich zusammengefasst.
Natürlich heilen mit Apfelessig : die besten Anwendungen für mehr Wohlbefinden / Margot Hellmiß
südwest, 2017
Titel / Verantwortliche: Natürlich heilen mit Apfelessig : die besten Anwendungen für mehr Wohlbefinden / Margot Hellmiß
Veröffentlichung: südwest, 2017
Physische Beschreibung: 144 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9783517088433
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Der Klassiker von Margot Hellmiß ist wieder da! In einer komplett überarbeiteten, umfangserweiterten Neuausgabe mit neuem, frischem Layout. Hier wird auf unterhaltsame und anschauliche Art und Weise erklärt, welche vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten eines der populärsten Hausmittel bietet. Ob zur Gewichtsreduzierung, zur Auflockerung und Verbesserung von Speisen aller Art oder zur Stärkung der Immunabwehr: Apfelessig ist ein echter Alleskönner! Alle wichtigen Informationen zu diesem altbewährten Mittel der Volksmedizin sind hier auf dem aktuellsten Stand zusammengefasst.
Wien : Kneipp-Verlag, 2017
Titel / Verantwortliche: Natürliche Antibiotika aus Wildpflanzen und Heilkräutern : Entzündungen stoppen und das Immunsystem stärken ; Vorbeugen - Lindern - Heilen / Jürgen Schneider
Veröffentlichung: Wien : Kneipp-Verlag, 2017
Physische Beschreibung: 127 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9783708807133
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Chemische Antibiotika werden häufig verschrieben, sind aber nicht immer notwendig. Sie greifen die Darmflora an, schwächen das Immunsystem und bleiben oft wirkungslos, da Krankheitserreger resistent werden. Die Natur bietet mit pflanzlichen Antibiotika sanfte Alternativen: Wildpflanzen, Heilkräuter und Früchte können ebenso gegen Bakterien, Viren und Pilze wirksam sein. Heilpflanzenexperte Jürgen Schneider stellt das große Potenzial dieser Pflanzen vor, beschreibt sie und ihre Inhaltsstoffe sowie Einsatzgebiete und Anwendungsmöglichkeiten und erklärt, wann und wie pflanzliche Antibiotika wirken.
Schwedenbitter - Gottes Wundertrank oder Teufels Elixier? / von Dr. Angela Fetzner
2. Auflage
Norderstedt : BoD - Books on Demand, 2017
Titel / Verantwortliche: Schwedenbitter - Gottes Wundertrank oder Teufels Elixier? / von Dr. Angela Fetzner
2. Auflage
Veröffentlichung: Norderstedt : BoD - Books on Demand, 2017
Physische Beschreibung: 116 Seiten
ISBN: 9783744813440
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Schwedenbitter ist die alkoholische Zubereitung aus einer Mischung bestimmter pflanzlicher Kräuter, der sogenannten Schwedenkräuter. Schwedenbitter ist ein typisches Beispiel für ein angebliches Wundermittel, das gegen fast alle Beschwerden und Krankheiten helfen soll. Ist Schwedenbitter nun tatsächlich ein Allheilmittel oder vielmehr ein Elixier des Teufels? Dieser brisanten Frage geht Apothekerin Dr. Angela Fetzner in ihrem Buch ausführlich nach. Die Autorin berät und informiert als promovierte Apothekerin seit fast zwei Jahrzehnten zahlreiche Kunden. Dabei hat sie ein ständig wachsendes Interesse ihrer Kunden an Naturheilmitteln wie Heilkräutern festgestellt. Ihr Anliegen ist es, in diesem Ratgeber über die sinnvolle Anwendung von Heilkräutern zu informieren und leichtfertige Therapieempfehlungen, die keiner wissenschaftlichen Prüfung standhalten und im besten Fall wirkungslos sind, zu entlarven. Nur eine seriöse Naturheilkunde ist dem Menschen und auch dem Image der Naturheilkunde dienlich. Als unabhängige Autorin und Apothekerin fühlt sich die Verfasserin dieses Buchs nur der Gesundheit und dem Wohl der Menschen verpflichtet.
Bozen : Athesia Verlag, Oktober 2017
Titel / Verantwortliche: Die Zirbe : Heilkraft der Natur - gesundes Wohnen : 99 Rezepte für Wohlbefinden, Schönheit & Küche / Sigrid Thaler Rizzolli, Heinrich Gasteiger
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag, Oktober 2017
Physische Beschreibung: 221 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788868392895
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Schon seit vielen Jahrhunderten schätzen die Menschen die Zirbe, dieser Baum wird daher auch Königin der Alpen genannt. Dieses Buch gibt nicht nur Aufschluss über den Lebensraum der Zirbe, altes Volkswissen, wissenschaftliche Forschungsergebnisse über die Vorzüge seines Holzes, sondern enthält auch viele Tipps, wie die Zirbe im Wohnbereich - insbesondere zum Thema gesunder Schlaf - und in der Naturkosmetik verwendet werden kann. Hier finden Sie auch raffinierte Rezepte für die Hausapotheke bis hin zur Küche. - Neues und altes Wissen fundiert erklärt und praxisnah umgesetzt - Umfangreiche Anleitungen für Hausapotheke und Naturkosmetik - Außergewöhnliche Rezepte für den Gaumen
Hausmittel, die wirklich helfen : heilen mit den Kräften der Natur / Dr. med. Christian Thuile
Bozen : Athesia Verlag, 2017
Titel / Verantwortliche: Hausmittel, die wirklich helfen : heilen mit den Kräften der Natur / Dr. med. Christian Thuile
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag, 2017
Physische Beschreibung: 255 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788882668198
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Trotz des unbestrittenen Erfolges der Schulmedizin sehnen sich immer mehr nach einer sanften Alternative. Natürliche Heilmittel erfreuen sich deshalb zunehmender Beliebtheit. Mit ihnen lassen sich viele alltägliche Beschwerden auf natürliche Weise lindern und heilen. Das Buch beschreibt über 60 häufig auftretende Krankheiten, ihre Ursachen und Symptome und erläutert Hausmittel, die Erwachsenen und Kindern wirklich helfen. Es zeigt aber auch auf, in welchen Fällen Selbsthilfe nicht angebracht, sondern ein Arztbesuch notwendig ist. Ein Nachschlagewerk, das zu jeder Hausapotheke gehört. - Ratschläge vom Mediziner - Altes Wissen - geprüft auf seine Wirksamkeit - Sanfte Medizin für viele Beschwerden
Hausmittel, die wirklich helfen : heilen mit den Kräften der Natur / Dr. med. Christian Thuile
Zweite Auflage
Bozen : Athesia Verlag, Februar 2017
Titel / Verantwortliche: Hausmittel, die wirklich helfen : heilen mit den Kräften der Natur / Dr. med. Christian Thuile
Zweite Auflage
Veröffentlichung: Bozen : Athesia Verlag, Februar 2017
Physische Beschreibung: 255 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788882668198
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Trotz des unbestrittenen Erfolges der Schulmedizin sehnen sich immer mehr nach einer sanften Alternative. Natürliche Heilmittel erfreuen sich deshalb zunehmender Beliebtheit. Mit ihnen lassen sich viele alltägliche Beschwerden auf natürliche Weise lindern und heilen. Das Buch beschreibt über 60 häufig auftretende Krankheiten, ihre Ursachen und Symptome und erläutert Hausmittel, die Erwachsenen und Kindern wirklich helfen. Es zeigt aber auch auf, in welchen Fällen Selbsthilfe nicht angebracht, sondern ein Arztbesuch notwendig ist. Ein Nachschlagewerk, das zu jeder Hausapotheke gehört. - Ratschläge vom Mediziner - Altes Wissen - geprüft auf seine Wirksamkeit - Sanfte Medizin für viele Beschwerden
1. Auflage
Salzburg : Servus, [2017]
Titel / Verantwortliche: Vergessene Heiltinkturen : alkoholfreie Pflanzenextrakte und ihre heilkundlichen Anwendungen : Oxymel, Asche, Solen, Defrutum, Verjus & Co. / Gabriela Nedoma
1. Auflage
Veröffentlichung: Salzburg : Servus, [2017]
Physische Beschreibung: 247 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9783710401503
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Für dieses Buch hat die Autorin jahrhundertealte Rezepte gesammelt, die zum ersten Mal die Herstellung von Tinkturen aller Art ganz ohne Alkohol zeigen. Sie erklärt, welches Mittel wofür geeignet ist, wie man die Zutaten sammelt und die Tinkturen ganz leicht selbst herstellen und haltbar machen kann. Bisher standen Hersteller und Anwender von Heiltinkturen immer vor demselben Problem: Fast alle Rezepte sind auf Alkoholbasis und somit für viele Menschen nicht geeignet. Vor Hunderten von Jahren kannte man jedoch noch andere Möglichkeiten zur Herstellung von Tinkturen. Diese uralten Rezepte hat Gabriela Nedoma aufgespürt und getestet, zum ersten Mal gibt es sie nun gesammelt in einem Buch. Die Expertin für Naturheilkunde gibt praktische Tipps für die richtige Beschaffung und Verarbeitung der Grundprodukte und zeigt zehn verschiedene Extraktionsmethoden und ihre naturheilkundliche Anwendung.
Treiner Rosa : Hausmittel einer Kräuterfrau / Zita Marsoner Staffler ; Moritz Schwienbacher (Hrsg.)
1. Auflage
Edition Raetia, 2017
Titel / Verantwortliche: Treiner Rosa : Hausmittel einer Kräuterfrau / Zita Marsoner Staffler ; Moritz Schwienbacher (Hrsg.)
1. Auflage
Veröffentlichung: Edition Raetia, 2017
Physische Beschreibung: 303 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788872835739
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Teemischungen, Salben, Tinkturen, Essenzen: Für ihre einfachen Hausmittel verwendete Rosa Schwienbacher, genannt Treiner Rosa, nicht nur Heilpflanzen, sondern auch andere stets verfügbare Zutaten aus ihrer Umgebung. Nach ihrem Tod wurden die weitum verstreuten Ratschläge gesammelt. Die Apothekerin Zita Marsoner Staffler hat sie geprüft und nach aktuellem Forschungsstand kommentiert. Übersichtlich gegliedert und liebevoll gestaltet, trägt dieses Buch dazu bei, dass das einmalige Heilwissen von Südtirols bekanntester Kräuterfrau nicht verloren geht.
Hausmittel die wirklich helfen : Heilen mit den Kräften der Natur / Christian Thuile
Bozen : Athesia, 2017
Titel / Verantwortliche: Hausmittel die wirklich helfen : Heilen mit den Kräften der Natur / Christian Thuile
Veröffentlichung: Bozen : Athesia, 2017
Physische Beschreibung: 255 Seiten: Illustrationen
ISBN: 9788882668198
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Innsbruck - Wien : Athesia Verlag, Oktober 2017
Titel / Verantwortliche: Die Zirbe : Heilkraft der Natur : gesundes Wohnen : 99 Rezepte für Wohlbefinden, Schönheit & Küche / Sigrid Thaler Rizzoli ; Heinrich Gasteiger
Veröffentlichung: Innsbruck - Wien : Athesia Verlag, Oktober 2017
Physische Beschreibung: 221 Seiten
ISBN: 9788868392895
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Königin der Alpen¿ ¿ Die Zirbe trägt diesen Beinamen zu Recht, denn schon seit Jahrtausenden schätzen die Menschen sie wegen ihrer herausragenden Eigenschaften. Dieses Buch gibt nicht nur Aufschluss über den Lebensraum der Zirbe, altes Volkswissen, wissenschaftliche Forschungsergebnisse, sondern es enthält auch viele Tipps, wie die Zirbe im Wohnbereich und in der Naturkosmetik verwendet werden kann.- Die Zirbe: Wie sie es schafft, auch den extremsten Bedingungen im Gebirge zu trotzen.- Brauchtum und Volksheilkunde ¿ die Verwendung von Zirbenholz früher und heute- Neues aus der Wissenschaft: Vitalstoffe zur Verbesserung der Schlafqualität und zur Förderung unserer Gesundheit- Die Kraft der Zirbe nutzen: Silvotherapie, Gemmotherapie, Aromatherapie und Räuchern- Heil- und Wohlfühlrezepte: Salben, Seifen, Tinkturen und verschiedene Ansätze wie Zirbenhonig, Zirbenschnaps und Zirbentee- Rezepte für die Küche: veganes Zirbel-Apfel-Brot, Steinpilz-Zirbel-Risotto, Zirbel-Preiselbeer-Krapfen ¿ - Mit über 160 stimmungsvollen Bildern der Zirbe in der Natur und ihrer Verwendung im täglichen Leben.- Neues und altes Wissen fundiert erklärt und praxisnah umgesetzt- Umfangreiche Anleitungen für Hausapotheke und Naturkosmetik- Außergewöhnliche Rezepte für den Gaumen
Threiner Rosa - Hausmittel einer Kräuterfrau / Zita Marsoner Staffler, Moritz Schwienbacher (Hrsg.)
Edition Raetia, [2017]
Titel / Verantwortliche: Threiner Rosa - Hausmittel einer Kräuterfrau / Zita Marsoner Staffler, Moritz Schwienbacher (Hrsg.)
Veröffentlichung: Edition Raetia, [2017]
Physische Beschreibung: 303 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788872835739
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
frechverlag, 2017
Topp ; 7793 - Trick 17
Titel / Verantwortliche: Gesundheit & Wohlbefinden : 222 geniale Lifehacks für ein rundum gutes Gefühl / medizinische Beratung durch Dr. med. Ursula Auge
Veröffentlichung: frechverlag, 2017
Physische Beschreibung: 336 Seiten : Illustrationen
Reihen: Topp ; 7793 - Trick 17
ISBN: 9783772477935
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Ob kratzender Hals, spröde Hände, Magengrummeln oder Spannungskopfschmerz für die meisten Zipperlein und Wehwehchen gibt es bewährte, doch oft vergessene Hausmittel. Die 222 genialsten Lifehacks, Tricks und Tipps rund um das Thema Gesundheit und Wohlbefinden sind hier zusammengefasst. Einfache Rezepte, natürliche Mittel, keine Nebenwirkungen! Und das Tollste: Die Zutaten hat jeder ohnehin im Schrank. Die ultimative Lifehack-Sammlung zum Verschenken und rundum Wohlfühlen!
Kokosöl : über 200 Kochrezepte & Anwendungstipps für Gesundheit und Schönheit / Laura Agar Wilson
südwest, 2017
Titel / Verantwortliche: Kokosöl : über 200 Kochrezepte & Anwendungstipps für Gesundheit und Schönheit / Laura Agar Wilson
Veröffentlichung: südwest, 2017
Physische Beschreibung: 144 Seiten : Illustrationen ; 23 cm
ISBN: 9783517096377
EAN-Code: 9783517096377
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Neue Ideen für das Superöl. Das Superfood Kokosöl entfaltet nicht nur auf dem Teller seine heilenden Kräfte: Dieses Buch bietet über 200 Rezepte und Tipps für Genuss, Gesundheit und Beauty. Das Wunderöl verleiht Lieblingsgerichten das gewisse Etwas und ist gleichzeitig gesund für Stoffwechsel und Immunsystem. Bei Beschwerden hilft es als Zutat in sanften Hausmitteln zum Selbermachen. Kokosöl ist auch in der Naturkosmetik eine wertvolle Zutat, etwa in Gesichtsmasken, Shampoos oder Zahncremes. Sogar im Haushalt bietet sich das Allroundtalent als natürlich ökologischer Helfer z.B. in Reinigungsmitteln an.
Die Alpen-Apotheke : Hausmittel zum Selbermachen / Arnold Achmüller
Knaur Menssana, [2017]
Titel / Verantwortliche: Die Alpen-Apotheke : Hausmittel zum Selbermachen / Arnold Achmüller
Veröffentlichung: Knaur Menssana, [2017]
Physische Beschreibung: 237 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9783426658185
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Gesundheits-Ratgeber und Heilbuch mit dem geheimen Wissen der Kräuterdoktoren. Die Bauerndoktoren der Alpen besaßen ein überliefertes Kräuterwissen, das vielen Menschen half, Krankheiten zu behandeln. Ob bei Verdauungsproblemen, Atemwegserkrankungen oder Gelenkbeschwerden: Die Bauerndoktoren hatten für alles ein Mittel, nutzten die Heilkräfte der Natur und haben einen Schatz an wertvollen Hausmitteln aus Heil-Kräutern hinterlassen. Die Rezepte und Rezepturen für Wickel, Salben oder Tinkturen hat der Wiener Apotheker Arnold Achmüller seit Jahren gesammelt und wissenschaftlich geprüft. Erweitert um neueste Forschung, praktische Tipps und hilfreiche Illustrationen sowie gegliedert nach Gesundheitsbeschwerden entstand so dieses wertvolle Nachschlagewerk. Die Alpen-Apotheke macht uns heute das erprobte Kräuterwissen wieder zugänglich.
Zitrone : Multitalent für Gesundheit & Schönheit : extra: mit Haushalts-Tipps / Sibylle Ploch
Originalausgabe, 1. Auflage
Komplett-Media, 2017
Titel / Verantwortliche: Zitrone : Multitalent für Gesundheit & Schönheit : extra: mit Haushalts-Tipps / Sibylle Ploch
Originalausgabe, 1. Auflage
Veröffentlichung: Komplett-Media, 2017
Physische Beschreibung: 175 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9783831204601
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die Zitrone ist eine wahre Alleskönnerin. Sie taugt nicht nur als gesundes Lebensmittel, sondern ist ein echtes Multitalent in Sachen Schönheit, Gesundheit und Haushalt. Die Zitrus-Zauberfrucht hellt Pigmentflecken und Narben auf, bleicht Zähne, zaubert Strähnchen und stärkt Nägel. Ihr Verzehr hilft bei Erkältungen und Fieber, lindert Atembeschwerden und senkt den Blutdruck. On Top reinigt sie Messing und Chrom, hält den Kühlschrank frisch und Insekten fern. Dieses Buch bietet für alle Rubriken einfache und originelle Rezepte und Alltagstipps.
Athesia Verlag, Oktober 2017
Titel / Verantwortliche: Die Zirbe : Heilkraft der Natur - gesundes Wohnen ; 99 Rezepte für Wohlbefinden, Schönheit & Küche / Sigrid Thaler Rizzolli ; Heinrich Gasteiger
Veröffentlichung: Athesia Verlag, Oktober 2017
Physische Beschreibung: 221 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9788868392895
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Schon seit vielen Jahrhunderten schätzen die Menschen die Zirbe, dieser Baum wird daher auch Königin der Alpen genannt. Dieses Buch gibt nicht nur Aufschluss über den Lebensraum der Zirbe, altes Volkswissen, wissenschaftliche Forschungsergebnisse über die Vorzüge seines Holzes, sondern enthält auch viele Tipps, wie die Zirbe im Wohnbereich - insbesondere zum Thema gesunder Schlaf - und in der Naturkosmetik verwendet werden kann. Hier finden Sie auch raffinierte Rezepte für die Hausapotheke bis hin zur Küche. - Neues und altes Wissen fundiert erklärt und praxisnah umgesetzt - Umfangreiche Anleitungen für Hausapotheke und Naturkosmetik - Außergewöhnliche Rezepte für den Gaumen
Probleme mit der Haut : vorbeugen - erkennen - heilen
Ennsthaler Verlag, 2017
Gesund mit Maria Treben
Titel / Verantwortliche: Probleme mit der Haut : vorbeugen - erkennen - heilen
Veröffentlichung: Ennsthaler Verlag, 2017
Physische Beschreibung: 205 Seiten : Illustrationen
Reihen: Gesund mit Maria Treben
ISBN: 9783850688116
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Die Haut ist von der Ausdehnung her unser größtes Organ und für unsere Gesundheit ein sehr wichtiges. Wie man sie gesund hält bzw. wie man Erkrankungen der Haut mit Hilfe von Heilkräutern wirksam begegnen kann, beschreibt die Heilkräuterexpertin Maria Treben in diesem Band der Reihe. Innerlich und äußerlich angewendete Kräuterbehandlungen mit Schöllkraut, , um nur einige zu nennen, bringen Hilfe und Heilung. Viele Dankesbriefe an die große Heilkräuterexpertin zeugen von der Wirksamkeit der empfohlenen Kräuterbehandlungen.
Stuttgart : Cosmos, 2017
Titel / Verantwortliche: Die Seele der Pflanzen : Botschaft und Heilkräuter aus dem Reich der Kräuter / Wolf-Dieter Storl ; fotografische Interpretationen von Frank Brunke
Veröffentlichung: Stuttgart : Cosmos, 2017
Physische Beschreibung: 158 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9783440153567
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Wolf-Dieter Storl vermittelt die Botschaften von 55 Pflanzenpersönlichkeiten, die wir im Wald, am Wegesrand oder auf Wiesen finden können. Er enthüllt ihr Wesen, ihre Seele und ihre geheimen Kräfte. Warum ist die Taubnessel der Venus geweiht und welche Beschwerden kann sie dadurch heilen? In welcher Verbindung steht der Braunwurz zur Tierwelt und woher hat das Hexenkraut seinen Namen? Die tiefe Weisheit des Autors und die faszinierenden Fotos seines Freundes Frank Brunke lassen uns die Natur mit anderen Augen sehen.
Stuttgart : AT Verlag, 2017
Titel / Verantwortliche: Bäume in Küche und Heilkunde : 180 Rezepte von herzhaft bis süß : 80 Rezepturen für Wohlbefinden und Hausapotheke / Karin Greiner ; fotografiert von Martina Weise
Veröffentlichung: Stuttgart : AT Verlag, 2017
Physische Beschreibung: 262 Seiten : Illustrationen
ISBN: 9783038009108
Datum:2017
Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Abstract: Bäume begleiten den Menschen seit jeher. Sie dienen ihm nicht nur als Bau- und Brennmaterial, sondern auch als Nahrungslieferanten und Spender von hilfreicher Medizin. Früher war es selbstverständlich, sich von wilden Baumzutaten zu ernähren und sie für Heilmittel aller Art zu verwenden. Auch heute noch können sie auf vielfältige Art Gesundheit und Wohlbefinden spenden und die Küche bereichern.Als Baum- und Heilkundekennerin zeigt Karin Greiner, welche Schätze die heimischen Baumarten von A wie Apfel bis Z wie Zirbe zu bieten haben. Von traditionell schlichten bis zu raffiniert innovativen Rezepten, von Eichelkaffee und Mehlbeerbrot über Mispellikör und Vogelbeer-Balsamico bis zu Nelkenkirschküchlein und Pappel-Frittelle. Dazu viele alte, bewährte Heilrezepturen aus der Baumheilkunde wie Lindenblütentee, Lärchenharzsalbe oder Weissdorntinktur, die sich die Kraft der Bäume zunutze machen.
