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Oro giallo
Buch

Negri, Francesca

Oro giallo : farina di mais: dalla polenta al gelato / Francesca Negri ; con le ricette di: Gualtiero Marchesi, Peter Brunel, Vinicio Tenni

Trento : Curcu & Genovese, 2008

Titel / Verantwortliche: Oro giallo : farina di mais: dalla polenta al gelato / Francesca Negri ; con le ricette di: Gualtiero Marchesi, Peter Brunel, Vinicio Tenni

Veröffentlichung: Trento : Curcu & Genovese, 2008

Physische Beschreibung: 100 p. : ill. ; 27x27 cm

ISBN: 978-88-8989859-8

Datum:2008

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

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Polenta piatto da re
Buch

Zaniboni Rivieccio, Maria

Polenta piatto da re : [storia, fortuna, ricette del rustico cibo che ha fatto innamorare sovrani e poeti, artisti e letterati] / Maria Zaniboni Rivieccio ; a cura di Nessia Laniado

2. ed

Rimini : Idea Libri, 2001

Titel / Verantwortliche: Polenta piatto da re : [storia, fortuna, ricette del rustico cibo che ha fatto innamorare sovrani e poeti, artisti e letterati] / Maria Zaniboni Rivieccio ; a cura di Nessia Laniado

2. ed

Veröffentlichung: Rimini : Idea Libri, 2001

Physische Beschreibung: 96 p. : ill. ; 22 cm

ISBN: 88-7082-720-8

Datum:2001

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Notiz:
  • Compl. del tit. dalla cop
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Der Kalterer Plent
Kulturgut / Objekt

Der Kalterer Plent / Atz, Albert

Logo

Titel / Verantwortliche: Der Kalterer Plent / Atz, Albert

Physische Beschreibung: Filmaufnahme : Dauer 18 min - Toninformation

Datum:2017

Notiz:
  • gefilmt (DVD)

Namen: Atz, Albert (Suche in Wikipedia)

Schlagworte: Polenta

Klassifikation: ZAV108-Albert Atz

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Abstract: Ein Film von Albert Atz - Dorfchronist in Kaltern.

Il libro della polenta
Buch

Il libro della polenta : [consigli e ricette proposti da Polenta Valsugana] / [a cura di Simonetta Lupi Vada]

Milano : Fabbri, c1986

Titel / Verantwortliche: Il libro della polenta : [consigli e ricette proposti da Polenta Valsugana] / [a cura di Simonetta Lupi Vada]

Veröffentlichung: Milano : Fabbri, c1986

Physische Beschreibung: 76, [1] p. : ill. ; 24 cm

Datum:1986

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Notiz:
  • Compl. del tit. dalla cop
  • Ed. spec. realizzata per la Quaker-chiari e forti, produttrice della polenta valsugana
  • Nome del cur. dalla p. contro il front
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Sterz & Polenta
Buch

Paukert, Herbert

Sterz & Polenta : 130 Rezepte, traditionell & neu interpretiert / Herbert Paukert

Graz [etc.] : Stocker, c2016

Titel / Verantwortliche: Sterz & Polenta : 130 Rezepte, traditionell & neu interpretiert / Herbert Paukert

Veröffentlichung: Graz [etc.] : Stocker, c2016

Physische Beschreibung: 125 p. : ill. ; 29 cm

ISBN: 978-3-7020-1612-8

Datum:2016

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Germany

Titelvarianten:
  • Sterz und Polenta
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Polenta
Buch

Viganò, Fiorenzo - Baroni, Fiorenzo

Polenta : storia e civiltà del mais / Fiorenzo Viganò, Fiorenzo Baroni

Rimini : Idealibri, [2000?]

La tradizione gastronomica italiana

Titel / Verantwortliche: Polenta : storia e civiltà del mais / Fiorenzo Viganò, Fiorenzo Baroni

Veröffentlichung: Rimini : Idealibri, [2000?]

Physische Beschreibung: 188, [16] p. di tav. : ill. ; 25 cm

Reihen: La tradizione gastronomica italiana

ISBN: 88-7082-682-1

Datum:2000

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

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Il libro della polenta
Buch

Carnacina, Luigi - Buonassisi, Vincenzo <<1918-2004>>

Il libro della polenta / di Luigi Carnacina, Vincenzo Buonassisi

[Firenze] : Giunti ; [Milano] : Martello, [1978]

Titel / Verantwortliche: Il libro della polenta / di Luigi Carnacina, Vincenzo Buonassisi

Veröffentlichung: [Firenze] : Giunti ; [Milano] : Martello, [1978]

Physische Beschreibung: 274 p. ; 18 cm

Datum:1978

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

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La polenta nella cucina tradizionale
Buch

Valli, Emilia

La polenta nella cucina tradizionale / Emilia Valli ; illustrazioni di Ottavio Giacopuzzi

[Verona] : La casa verde, 1986

Titel / Verantwortliche: La polenta nella cucina tradizionale / Emilia Valli ; illustrazioni di Ottavio Giacopuzzi

Veröffentlichung: [Verona] : La casa verde, 1986

Physische Beschreibung: 84 p. : ill. ; 21 cm

Datum:1986

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

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Il libro della polenta
Buch

Carnacina, Luigi - Buonassisi, Vincenzo

Il libro della polenta / di Luigi Carnacina, Vincenzo Buonassisi

Milano : Martello, 1967

Titel / Verantwortliche: Il libro della polenta / di Luigi Carnacina, Vincenzo Buonassisi

Veröffentlichung: Milano : Martello, 1967

Physische Beschreibung: 262 , [1] p. ; 19 cm

Datum:1967

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

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Fare la polenta
Buch

Fare la polenta : ricette e tradizioni

Firenze [etc.] : Demetra, 2004

Titel / Verantwortliche: Fare la polenta : ricette e tradizioni

Veröffentlichung: Firenze [etc.] : Demetra, 2004

Physische Beschreibung: 128 p. : ill. ; 17 cm

ISBN: 88-440-2879-4

Datum:2004

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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La polenta nella cucina veneta
Buch

Sandri, Amedeo

La polenta nella cucina veneta / Amedeo Sandri ; prefazione di Giuseppe Maffioli ; appendice sui vini di Maurizio Falloppi ; disegni di Tomaso Boniolo

Padova : F. Muzzio, [1980]

La cucina regionale

Titel / Verantwortliche: La polenta nella cucina veneta / Amedeo Sandri ; prefazione di Giuseppe Maffioli ; appendice sui vini di Maurizio Falloppi ; disegni di Tomaso Boniolo

Veröffentlichung: Padova : F. Muzzio, [1980]

Physische Beschreibung: 140 p. : ill. ; 23 cm

Reihen: La cucina regionale

ISBN: 88-7021-138-X

Datum:1980

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

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La polenta
Buch

Mussi, Emanuele - Pizzinini, Michele

La polenta : profumi e sapori di un tipico piatto trentino : le ricette e i ristoranti dove poterla gustare / [testi : Emanuele Mussi, Michele Pizzinini, Centro di Formazione professionale alberghiero ENAIP di Tione di Trento]

[S.l. : s.n.], 2003 (Mori : La grafica)

Titel / Verantwortliche: La polenta : profumi e sapori di un tipico piatto trentino : le ricette e i ristoranti dove poterla gustare / [testi : Emanuele Mussi, Michele Pizzinini, Centro di Formazione professionale alberghiero ENAIP di Tione di Trento]

Veröffentlichung: [S.l. : s.n.], 2003 (Mori : La grafica)

Physische Beschreibung: 48 p. : ill. ; 30 cm

Datum:2003

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: ti

Notiz:
  • In calce al front.: Valle del Chiese (Trentino)
  • Nome degli A. da p. 48
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Ricette di osterie d'Italia
Buch

Ricette di osterie d'Italia : Riso, polenta, gnocchi : 600 piatti della tradizione regionale / [a cura di Bianca Minerdo, Grazia Novellini]

Bra : Slow Food, 2011

Titel / Verantwortliche: Ricette di osterie d'Italia : Riso, polenta, gnocchi : 600 piatti della tradizione regionale / [a cura di Bianca Minerdo, Grazia Novellini]

Veröffentlichung: Bra : Slow Food, 2011

Physische Beschreibung: 576 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 978-88-8499-250-5

Datum:2011

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Land: Italy

Titelvarianten:
  • Riso, polenta, gnocchi
Notiz:
  • In cop.: Dai canederli al sartù
  • Nome dei cur. dal verso del front
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Ein Engel verkleidete sich als Engel und blieb unerkannt
Buch

Suren, Katja

Ein Engel verkleidete sich als Engel und blieb unerkannt : Rhetoriken des Kindlichen bei Natascha Wodin, Herta Müller und Aglaja Veteranyi / Katja Suren

Sulzbach : Helmer, 2011

Kulturwissenschaftliche gender studies ; 15

Teil von: Kulturwissenschaftliche gender studies

Titel / Verantwortliche: Ein Engel verkleidete sich als Engel und blieb unerkannt : Rhetoriken des Kindlichen bei Natascha Wodin, Herta Müller und Aglaja Veteranyi / Katja Suren

Veröffentlichung: Sulzbach : Helmer, 2011

Physische Beschreibung: 340 S.

Reihen: Kulturwissenschaftliche gender studies ; 15

ISBN: 978-3-89741-316-0

Datum:2011

Sprache: Deutsch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

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Lettere fra i polentani e i Gonzaga nella seconda metà del Trecento
Buch

Gerola, Giuseppe

Lettere fra i polentani e i Gonzaga nella seconda metà del Trecento / Giuseppe Gerola

Ravenna : Tipografia Maioli e Angelini, 1911

Titel / Verantwortliche: Lettere fra i polentani e i Gonzaga nella seconda metà del Trecento / Giuseppe Gerola

Veröffentlichung: Ravenna : Tipografia Maioli e Angelini, 1911

Physische Beschreibung: 24 p. ; 26 cm

Datum:1911

Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)

Notiz:
  • Dati dalla cop
  • Estr. da: Felix Ravenna, fasc. 3
  • Pagine numerate anche 99-122.
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