Abstract: Tante ricette vegetariane per mangiare sano tutti i giorni, i piatti della tradizione regionale italiana in chiave moderna. Alessandra Dorigato presenta le ricette della tradizione italiana "a modo suo" per realizzare con semplicità piatti gustosi e salutari, prevalentemente vegetariani e adatti al menu di tutti i giorni. Un ricettario ricco di idee e racconti, con pratici consigli per la perfetta preparazione di pasta fresca, risotti, zuppe, snack e dolci. E in più, conserve, confetture e altre proposte per arricchire la dispensa.
Titel / Verantwortliche: A modo mio : piatti e storie della cucina italiana / Alessandra Dorigato
1. Auflage
Veröffentlichung: Bozen : Edition Raetia, [2022]
Physische Beschreibung: 243 pagine : illustrazioni
ISBN: 9788872838303
Datum:2022
Sprache: Italienisch (Sprache des Textes, der Filmmusik usw.)
Zitate
APA:Dorigato, A..(2022). A modo miopiatti e storie della cucina italiana (1. Auflage). Edition Raetia.
MLA:Dorigato, Alessandra, . A modo miopiatti e storie della cucina italiana 1. Auflage. Bozen: Edition Raetia.2022.
Chicago:Dorigato, Alessandra, . (2022). A modo miopiatti e storie della cucina italiana 1. Auflage. Bozen: Edition Raetia.
Harvard:Dorigato, A..(2022). A modo miopiatti e storie della cucina italiana (1. Auflage). Bozen: Edition Raetia.
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